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«Chiudete gli occhi e al mio via riapriteli», esortò la guida, nel pullman, quando provenienti da un incontro con i beduini, dall’alto di un vallone, di un wadi, c’eravamo “abbeverati” alla vista dello sfolgorante monastero di San Giorgio, arrampicato sulle pendici opposte. La costante, frequente, puntuale presenza bizantina.
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