Prodotti tipici: a Potenza presentato il progetto “Via Herculia”

Il progetto «Lungo la via Herculia: tra storia e sapori», presentato stamani, a Potenza, nel corso di un incontro con i giornalisti, prevede di valorizzare i prodotti tipici e la loro commercializzazione in Basilicata e in Italia, attraverso la collaborazione tra enti pubblici, soggetti privati e il coinvolgimento delle scuole del potentino.

L’iniziativa (il protocollo d’intesa è stato firmato nel corso dell’incontro) è finanziata con fondi del programma operativo regionale Basilicata 2000-2006 e prevede otto misure a cui parteciperanno la provincia di Potenza, i Gal e i parchi Gallipoli-Cognato, dell’Appennino lucano e del Pollino. Secondo l’assessore provinciale alle attività produttive, Nicola Figliuolo, «è importante recuperare le tradizioni storiche e culturali del potentino, e puntare sulla commercializzazione nazionale dei nostri prodotti», senza dimenticare «la collaborazione istituzionale che si realizza per raggiungere questi obiettivi, e il coinvolgimento del mondo della scuola».