A Cosenza torna la festa del cioccolato

E’ giunta alla sua settima edizione la Festa del Cioccolato che si terrà dal 30 ottobre al primo novembre a Cosenza. «La manifestazione, promossa dalla Provincia e dalla Cna, con il patrocinio del Comune – è detto in un comunicato della Provincia di Cosenza – si propone di valorizzare il buon cioccolato artigianale. Una vetrina eccezionale per i maestri cioccolatieri del territorio e per quelli che, come lo scorso anno, giungeranno un pò da tutta Italia, attirati dalla fama conquistata sul campo dall’evento che punta ad esaltare il felice connubio tra cioccolato artigianale e prodotti tipici locali quali peperoncino, cedro, fichi, bergamotto». «Cosenza da oggi è Città del Cioccolato – afferma il vicepresidente della Provincia, Domenico Bevacqua – grazie anche ad una manifestazione che ha messo in mostra i nostri talenti e la qualità dei prodotti. Una felice intuizione quella della Provincia di Cosenza, guidata dal presidente Mario Oliverio, di sostenere la Festa del Cioccolato. Un evento mosso dalla volontà di individuare potenzialità e settori in crescita che intercettano i favori del mercato, realizzando collaborazioni e sinergie con gli attori del territorio puntando ad un più complessivo sviluppo».